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Jahresheft Agrarmärkte 2018

Das Jahresheft 2017 finden sie hier.


Das Jahresheft 2018 ist in Arbeit. Erste Einzelkapitel werden in den kommenden Tagen eingestellt.


11 Milch Folien eingestellt am 19.11. 2018
16 Hopfen Folien eingestellt am 19.11. 2018
01 Allgemeines Folien eingestellt am 16.11. 2018
14 Betriebsmittel Text eingestellt am 15.11. 2018
01 Allgemeines Text eingestellt am 15.11. 2018
09 Schweine und Ferkel Text eingestellt am 13.11. 2018
10 Rinder Text eingestellt am 13.11. 2018
12 Eier und Geflügel Text eingestellt am 13.11. 2018
09 Schweine und Ferkel Folien aktualisiert am 12.11.2018
08 Vieh und Fleisch Text eingestellt am 17.10. 2018
14 Betriebsmittel Folien eingestellt am 16.10. 2018
08 Vieh und Fleisch Folien aktualisiert am 12.10.2018
10 Rinder Folien eingestellt am 11.10. 2018
12 Eier und Geflügel Folien eingestellt am 11.10. 2018
13 Ökologische Erzeugnisse Text eingestellt am 11.10. 2018


Das "Jahresheft Agrarmärkte" ist als Unterlage für den Unterricht an den landwirtschaftlichen Fachschulen, für die Erwachsenenfortbildung und für die Beratung in Baden-Württemberg gedacht. Es beinhaltet folgende Schwerpunkte:

  • Die wichtigsten agrarischen Einzel- und Betriebsmittelmärkte
  • Aktuelle marktrelevante Entwicklungen und Hintergründe (Erzeugung, Verbrauch, agrarpolitische Rahmenbedingungen, Absatz, Vermarktungsstrukturen, -wege, Preise, etc.)
  • Verhältnisse am Weltmarkt, auf den EU-Märkten, in Deutschland und insbesondere in Baden-Württemberg
  • Aktuelle rechtliche und politische Rahmenbedingungen
  • Aktuelle Marktsituation und Ausblick

 

Agrarmärkte 2018


 

AGRARMÄRKTE 2018

Kapitel 1 Allgemeines

  Text (1.146 kB)
  Folien (1.526 kB)

AGRARMÄRKTE 2018

Kapitel 2 Getreide

Text

Folien

AGRARMÄRKTE 2018

Kapitel 3 Ölsaaten und Eiweißpflanzen

  Text
  Folien

AGRARMÄRKTE 2018

Kapitel 4 Kartoffeln

  Text
  Folien

AGRARMÄRKTE 2018

Kapitel 5 Obst


  Text (1023 kB)
  Folien (1,7 MB)

AGRARMÄRKTE 2018

Kapitel 6 Gemüse

Text

Folien

AGRARMÄRKTE 2018

Kapitel 7 Zucker

 Text
  Folien

AGRARMÄRKTE 2018

Kapitel 8 Vieh und Fleisch

Text (364 kB)

Folien (762 kB)

AGRARMÄRKTE 2018

Kapitel 9 Schweine und Ferkel

  Text (753 kB)
  Folien (997 kB)

AGRARMÄRKTE 2018

Kapitel 10 Rinder

  Text (618 kB)
  Folien (1.183 kB)

AGRARMÄRKTE 2018

Kapitel 11 Milch

  Text
  Folien (2.345 kB)

AGRARMÄRKTE 2018

Kapitel 12 Eier und Geflügel

  Text (880 kB)
  Folien (1.256 kB)

AGRARMÄRKTE 2018

Kapitel 13 ökologische Erzeugnisse

 Text (749 kB)
  Folien (1790 kB)

AGRARMÄRKTE 2018

Kapitel 14 Betriebsmittel

  Text (572 kB)
  Folien (1242 kB)

AGRARMÄRKTE 2018

Kapitel 15 Nachwachsende Rohstoffe

  Text
  Folien (1.177 kB)

AGRARMÄRKTE 2018

Kapitel 16 Hopfen

Text

Folien (704 kB)

AGRARMÄRKTE 2018

Kapitel 17 Fische

  Text
  Folien

Bestellung:
Das Jahresheft "Agrarmärkte 2018" können Sie auch in gedruckter Form über unseren Online-Shop oder per Mail an llm@lel.bwl.de zum Preis von 15,-€  vorbestellen.

Impressum:

Herausgeber

Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum (LEL)
Oberbettringer Str. 162, 73525 Schwäbisch Gmünd

Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL)
Vöttinger Straße 38
85354 Freising-Weihenstephan

Auftraggeber

Ministerium für Ländlichen Raum
und Verbraucherschutz Baden-Württemberg
Kernerplatz 10, 70182 Stuttgart

Bayerisches Staatsministerium für Ernährung,
Landwirtschaft und Forsten
Ludwigstraße 2, 80539 München

Bearbeitung

Landesanstalt für Entwicklung der Landwirtschaft
und der Ländlichen Räume
Abt. Agrarmärkte und Ernährung
Oberbettringer Str. 162
73525 Schwäbisch Gmünd
Telefon 07171/917-205, Fax -246
E-Mail: LLM@lel.bwl.de
Internet: http://www.agrarmaerkte-bw.de/

Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
Institut für Ernährungswirtschaft und Märkte
Menzinger Str. 54
80638 München
Telefon 089/17800-333, Fax -332
E-Mail: Ernaehrungswirtschaft@lfl.bayern.de
Internet: http://www.lfl.bayern.de/


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